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冬至节日吃狗肉的由来,冬至节日吃狗肉的由来是什么

kodinidkodinid时间2024-05-07 17:20:34分类节日由来浏览17
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬至节日吃狗肉的由来的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冬至节日吃狗肉的由来的解答,让我们一起看看吧。贵州冬至这天为什么要吃狗肉?夏至为什么要吃狗肉夏至吃狗肉的由来?贵州冬至这天为什么要吃狗肉?贵州冬至这天吃狗肉,可以驱寒壮阳滋阴。很多人都有吃狗肉的 习惯,但……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬至节日狗肉由来的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冬至节日吃狗肉的由来的解答,让我们一起看看吧。

  1. 贵州冬至这天为什么要吃狗肉?
  2. 夏至为什么要吃狗肉夏至吃狗肉的由来?

贵州冬至这天为什么要吃狗肉?

贵州冬至这天吃狗肉,可以驱寒壮阳滋阴。很多人都有吃狗肉的 习惯,但是个人并不喜欢吃。因为狗肉其实也没什么好吃的,还有狗是人类最忠实的朋友,有时候人会背叛人,但狗却永远忠于主人。这一点让人非常感动!所以对吃狗肉的人,观点不敢苟同 ,也难以理解!希望他们不要再吃狗肉了。

冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。民间也有“冬至吃狗肉,明春打老虎”之说。

冬至节日吃狗肉的由来,冬至节日吃狗肉的由来是什么
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现在北方、贵州等地区,人们纷纷在冬至这天选择吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。冬至过后天气进入最冷时期,中医认为羊肉、狗肉有壮阳补体的功效,民间至今有冬至进补的习俗。

吃狗肉:花江狗肉非常有名,从汉代就有吃冬至吃狗肉的传统习俗,所以延续至今。当然这里的狗肉都是专门养殖用来食用的,所以大可放心。

狗肉吃上去非常的香,而且精肉比较多,脂肪含量少,非常滋补,所以到了冬至的时候也会准备一些狗肉火锅,或者是红烧狗肉来吃,味道非常不错,但需去买专门的人工饲养肉狗。

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夏至为什么要吃狗肉夏至吃狗肉的由来?

据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,称夏至这天吃狗肉能祛邪补身,抵御瘟疫等。“吃了夏至狗,西风绕道走”,大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这一良好愿望,成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。

夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝的。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,称夏至这天吃狗肉能祛邪补身,抵御瘟疫等。“吃了夏至狗,西风绕道走”,大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这一良好愿望,成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。

民间有“夏至狗,没路走”的俗语,意思是夏至这天,许多狗被杀掉,没路可逃。民间说法是,狗肉性温,大补元气,属性燥热,仅适宜秋冬季节食用,夏天吃狗肉会上火,外热加上内热,对身体不利。但夏至这天例外,夏至这天吃了狗肉,不但不会热气,不会对身体引起不适,反而会对身体有益。大概是相生相克的道理吧。当然,夏至吃狗肉,也应适可而止,不要吃得太多,以免引起消化不良等肠胃病。

冬至节日吃狗肉的由来,冬至节日吃狗肉的由来是什么
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夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝的。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,称夏至这天吃狗肉能祛邪补身,抵御瘟疫等。“吃了夏至狗,西风绕道走”,大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这一良好愿望,成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。民间有“夏至狗,没路走”的俗语,意思是夏至这天,许多狗被杀掉,没路可逃。

到此,以上就是小编对于冬至节日吃狗肉的由来的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬至节日吃狗肉的由来的2点解答对大家有用。

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