芷江节日风俗,芷江节日风俗有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芷江节日风俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芷江节日风俗的解答,让我们一起看看吧。
芷江的风俗?
1.
吃芷江鸭 中秋节,按照芷江的民俗,鸭子是中秋必不可少的美馔之一。烹制鸭子的方法有很多。
2.
拜月 中秋节俗在秦汉以前已具雏形,其时在立秋日。魏晋时期有了中秋赏月的活动。
3.
偷月亮菜 咱们怀化中秋夜的偷吃分为两种。
4.
偷瓜送子 在辰溪县黄溪口镇一带,在中秋节那天,村里的青年和小孩就会结伴来到临近的新婚夫妇偷瓜送子
芷江的地方春节习俗?
春节对中国人来说是个很重要的节日,民间百姓一般从腊月二十三就开始为过年做准备,一直要热闹到正月十五,这个“年”才算过完了。
1、 腊月二十三,俗称“小年”,传说这天是“灶王爷上天”之日。
2、 腊月二十四,掸尘扫房子,这天是约定俗成的扫除日。
3、 腊月二十五,推磨做豆腐,传说玉帝会下界查访,吃***以表清苦。
4、腊月二十六,杀猪割年肉,人们只在一年一度的节日中才能吃到肉。
5、 腊月二十七,宰年鸡,赶大集,春节所需物品都在置办之中。
6、 腊月二十八,打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。
7、腊月二十九,上坟请祖上大供。对于祖先的崇拜,在我国由来已久。
8、大年三十,一夜连双岁,五更分两天。寒辞去冬雪,暖带入春风。
是芷江县流传已久的一项传统民俗活动,每年春节期间,各乡镇大街小巷、田间地头,村民们都会用舞龙灯的方式闹新春,祈求新的一年风调雨顺。
而芷江孽龙舞是国家级非物质文化遗产,流传至今已有480多年的历史,现已逐渐演变为集扎龙、祭龙、舞龙、游龙、化龙等一系列独特的孽龙民俗活动。
孽龙舞传承人田海清介绍,元宵节这天,还会举行庄重的“化龙”仪式,祈求“孽龙”护佑村寨风调雨顺、四季丰收,寨民平安祥瑞、阖家康宁。
芷江有什么好吃的特产?
芷江鸭
1、 芷江鸭是湖南省芷江侗族自治县的特产,是中国民族地理的标志性产物。
2、 芷江鸭富含赖氨酸、亮氨酸、谷氨酸、精氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等多种人体必需氨基酸。
3、 白条鸭胴体色泽红润,皮薄骨软,皮下脂肪少,肌肉发达,切面有光泽,纹理清晰,富有弹性;熟肉酥嫩,汤汁煮煮后呈乳白色,香味浓郁,不腥不腻。
4、 原国家质检总局批准芷江鸭地理标志产品保护。
5、 入选第一批全国名优新农产品名单。
1、芷江鸭:芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品,历史悠久,色香味俱佳,驰名中外。自元朝开始,芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗,同时有将制好的鸭制品赠送亲朋好友的习俗。
2、芷江酸萝卜:芷江人爱吃酸爱吃辣,酸萝卜是酸和辣的芷江特色的完美结合,因而芷江酸萝卜深受侗家人的亲睐,来芷江观光的人一定要尝尝这家的酸萝卜,酸脆可口,开胃提神。
3、***糍粑:很简单的做饭,却透露着家人的爱和芷江风味。每到过年就要打糍粑,经常用***煮糍粑,浓浓的年味,满满的都是爱
4、芷江社饭:芷江社饭独具地方民族特色。其佐料是:社蒿(红梗子的)、糯米、粳米、猪腰膛腊肉、豆腐干、冬笋、胡萝卜、花生米、大蒜、猪油、菜油、食盐。芷江社饭有别于其他地方的社饭。特点是:用了***的楠竹冬笋,鲜红的胡萝卜,翠绿的大蒜。
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