新疆的节日由来及风俗文化,新疆的节日由来及风俗文化有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新疆的节日由来及风俗文化的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新疆的节日由来及风俗文化的解答,让我们一起看看吧。
新疆本地风俗?
为大家介绍新疆民俗风情。
服装风俗
少数民族的服饰色泽艳丽、五彩缤纷,华丽堂皇,种类繁多。
维吾尔族、哈萨克族等少数民族妇女爱着彩色连衣裙,喜爱耳环、耳坠、项链、手镯、戒指等装每逢喜庆节日,各民族都穿上民族盛装,色彩斑斓,令旅游者目不暇接。
各种食品色香味俱佳。烤羊肉串已风靡全国,烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品,也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶,则是少数民族的传统食品。
新疆人待客和作客有许多讲究。忌踩餐布或从餐布跨过。客人不可随便拨弄盘中的食物,不能嗅食物,不能随便到锅灶前去,不能随便揭看锅盆等炊具。尽可能不剩食物于碗中。吃馕或馒头时,要将馕或馒头掰开吃,不可整吃。吃完饭后不能敲碗碟。作客时,如有事要离席,不能从人前走,必须到人后走。客人不能随便借翻主人家的东西,不能在主人的房子里来回走动
新疆***尔族信奉***教。传统节日有肉孜节、古尔邦节、初雪节等。***尔族十分重视传统节日,尤其以过“古尔邦”节最为隆重。届时家家户户都要宰羊、煮肉、赶制各种糕点等。屠宰的牲畜不能出卖,除将羊皮、羊肠送交***寺和宗教职业者外,剩余的用作自食和招待客人。过肉孜节时,成年的***要***1个月。***期间,只在日出前和日落后进餐,白天绝对禁止任何饮食。
此外,***尔族待客和作客都有讲究。如果来客,要请客人坐在上席,摆上馕、各种糕点、冰糖等,夏天还要摆上一些瓜果,先给客人倒茶水或奶茶。待饭做好后再端上来,如果用抓饭待客,饭前要提一壶水,请客人洗手。
新疆地区日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等,午饭是各类主食,晚饭多是馕、茶或汤面等。以面食为主,喜食牛、羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。***尔族喜欢饮茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。
那吾热孜节的由来?
“纳吾热孜”节是哈萨克、柯尔克孜等民族传统节日,在新疆很有声名。“纳吾热孜”意为:辞旧迎新、元旦日。哈萨克人就把农历正月春分那天(阳历三月二十二日前后)作为元旦。农历的正月春分昼夜相等,是“交岁”的一天。于是,把辞旧迎新的这一天作为自己的节日来庆祝。每年农历(太阳历)元月初一(即公历3月20日或21日)为节庆日。
五个自治区的文化 饮食 节日及服饰?
五个自治区文化饮食节日服饰,藏族服饰特点就是长袖,宽腰,大襟,妇女冬穿长袖长袍,,夏着无袖长袍,藏族的传统美食主要有粑粑,青稞酒,酥油茶,等等,蒙古族服饰,首饰,长袍,腰带和靴子是蒙古族服饰4个主要部分,内蒙主要吃烤全羊,新疆***尔族服饰,头上小方帽叫花帽,也是维族美的标志之一,传统主要美食有饼,大盘鸡,烤羊肉串,手抓饭,等,回族服饰与汉族基本相同,***男人多戴白色,棕色无沿小圆帽,妇女多盖头巾,主要美食***万盛马糕点,羊筋菜,金凤扒鸡,翁子汤,牛肉汤,绿豆皮等,壮族服饰一般用自织士布制成,穿绣花鞋,披绣花垫肩,壮族主要美食有马脚杆,鱼生片,烤乳猪,花糯米饭,宁明壮粽,壮元柴粑等,
到此,以上就是小编对于新疆的节日由来及风俗文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于新疆的节日由来及风俗文化的3点解答对大家有用。
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