伊朗节日摆蒜头有什么意义,伊朗节日摆蒜头有什么意义吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于伊朗节日摆蒜头有什么意义的问题，于是小编就整理了4个相关介绍伊朗节日摆蒜头有什么意义的解答，让我们一起看看吧。

1. 伊朗人为什么喜欢吃海鲜？
2. 洋葱是怎么由来？
3. 印度阿魏是什么样的？
4. 修行人不能吃什么菜？

伊朗人为什么喜欢吃海鲜？

伊朗人的饮食习俗明显受宗教信仰的影响，带有强烈民族色彩，吃食物很注重吉祥之意。

如喜吃苹果蜜饯，表示生活甜甜蜜蜜；吃石榴，表示像石榴粒一样多福；吃鱼，像鱼一样活跃。

更有趣的是，他们将糕点制作成各种形状，各有寓意；梯形的象征步步高升； 鸟形的意味着像鸟翅覆雏一样和乐安康等等。

宗教节日忌吃异味蒜、葱和苦的食物，因为这是不吉利的，也不食核桃、巴旦杏等坚果，因为“坚果”一词与“罪孽”有关，且多吃会***喉咙，影响祈祷。

洋葱是怎么由来？

百合科葱属二至三年生草本。又名葱头、圆葱。以鳞茎作蔬菜用。起源于亚洲西部阿富汗、伊朗至苏联中亚一带。后传至世界各地。公元前3200～前2780年埃及古冢中发现有关于金字塔建筑工人购买洋葱和大蒜作蔬菜的碑文。现以美国、日本、印度、苏联、中国栽培最多；西班牙、土耳其、埃及和巴西等国也有种植。

印度阿魏是什么样的？

印度阿魏为多年生草本植物阿魏的根茎，产于中亚、伊朗、阿富汗和印度的克什米尔。印度阿魏具强烈的***气味，与葱、蒜的气味相似。味辛辣、麻舌、回味略苦。颜色为乳白或淡***，通常呈扁平椭圆形或不规则的块状，表面粗糙。印度阿魏为名贵药材，主要用于医药和食品调味。印度阿魏主要成分包括阿魏烯酸、阿魏酒精、阿魏酮和阿魏树脂等。

修行人不能吃什么菜？

修行人不能吃五辛。关于五辛有诸多异说，然可约略归为如下两说：

(一)指大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠等五种，此为梵网经卷下等所举。然诸家对五辛之解说，亦颇不同。据菩萨戒义疏卷下、梵网经菩萨戒本疏卷二、义寂之梵网经菩萨戒本疏卷下本、智周之梵网经菩萨戒本疏卷四等载：大蒜，即是葫菱、家蒜。革葱（茖葱），即是薤、山葱、革山葱。慈葱，即是葱、胡葱、□葱、春葱。兰葱，即是韭、小蒜、家葱、野生。兴渠，即是蒠蒺、芸薹、□咾子、阿魏药、殑渠卢、形具。

(二)指蒜、葱、兴渠、韭、薤等五种，为菩萨戒义疏卷下、宋高僧传卷二十九慧日传、智周之梵网经菩萨戒本疏卷四、法藏之梵网经菩萨戒本疏卷四等所举。

此外，翻译名义大集亦举出：蒜（梵las/una ）、葱（梵lata^rka ）、小根菜（梵pala^n!d!u ）、韭（梵gr!n~jana ）、兴渠（梵hin%gu ）等五种。又大藏法数卷三十一举出：葱、薤、蒜、韭、胡荽等五种。

据弘赞之梵网经菩萨戒略疏卷四载，大蒜又称葫，汉朝张骞出使大宛国时持回，为今人所常食者。另就兴渠之梵名而论，翻译名义大集举出两说：

(1)形具（梵hin%gu ），又作兴旧、兴宜、形虞、兴瞿。依辞典之解释，形具为从 Asa foetida 之根取出之物，可供作药用及调味用，其学名为Ferula asa foetida。

(2)殑渠卢（梵guggula, guggulu ），译作蔓菁。为 Amyris agallochum 树之渗出物，可供作香料、药用。据宋高僧传卷二十九慧日传载，我国不产此物，而产于于阗，根粗如细蔓菁之根而白，其臭如蒜。另据玄应音义卷十九举出，兴渠出于阇乌荼娑佗那国。又据演培之梵网经菩萨戒本讲记载，其原产地在伊朗及北印度。

世尊在《楞严经》中，开示修行人，欲修三昧，首先便应断除五辛。也就是世俗常见的葱、蒜、韭菜、茭头、兴渠（洋葱头）。

到此，以上就是小编对于伊朗节日摆蒜头有什么意义的问题就介绍到这了，希望介绍关于伊朗节日摆蒜头有什么意义的4点解答对大家有用。

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