中国节日吃青团的由来故事,中国节日吃青团的由来故事简短

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国节日吃青团的由来故事的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国节日吃青团的由来故事的解答，让我们一起看看吧。

1. 清明节吃青团来历？
2. 为什么要吃青团?以及它的由来？

清明节吃青团来历？

清明节吃青团的习俗源于古代的祭祀食品。
据传说，在古代，人们为了纪念逝去的祖先和前辈，会在清明节时将糯米制成各种形状的食品，用来供奉祖先和前辈的灵魂。
其中，青团是一种成为代表性食品，它由糯米粉制成，表面涂上青草汁，因此呈现出青绿的颜色。
青团的形状也象征着家庭的团圆、和睦和平安。
在现代，人们依然保留了这一习俗，成为清明节的传统食品之一。

传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。

回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙***了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。

清明节吃青团的来历是为了祭祀祖先和表达祈求顺利平安的心愿。
青团是一种传统的汉族食品，由糯米粉、青草汁和枸杞等食材制成，形状圆润，像一个小小的绿球。
清明节是祭奠祖先的节日，人们会亲自走进墓园为逝去的祖先献花、烧纸钱，青团则是作为祭品之一进献给祖先，表达对他们的怀念和纪念。
通过吃青团，民众亦表达了对生命的尊重和对后人的传承。

清明节吃青团的来历如下：

清明吃青团的习俗由来已久，最早可追溯到周朝时期。根据《周记》上记载，在寒食期间，即清明前一、二日，还特定为“寒日节”。因为寒食节是不能生火的，所以人们提前会准备很多糕点来充饥。到了唐朝以后，就把清明和寒食两个节日合并到一起了，因此，清明节就继承了寒食节吃青团的习俗。

为什么要吃青团?以及它的由来？

青团，汉族传统节日食品。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日。

在中国古代，每逢寒食节，人们便不生火做饭，只吃冷食。冷食是事先做好无需加热的食品。青团是江南一带的小吃，因其色调而得名。用清明前后才有的一种艾草的汁拌进按比例配好的糯米/粘米/面粉里，手工揉匀，再根据各人喜好包裹进不同的馅料蒸制而成。

在中国其他地区也有类似的传统糕点，制作方法及食用习俗与青团大同小异，皆为清明前后的糯米/粘米制食品。在广东及台湾客家地区称为“艾粄”，江西客家地区称为“艾米果”，在闽南及潮汕地区称为“艾粿”，而广府地区则常称作“艾饼”。

制作好的青团食用起来清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。

青团的来历

传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将陈太平化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到陈太 平，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。

回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，一 脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙***了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只 只米团子。

然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成 下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。

到此，以上就是小编对于中国节日吃青团的由来故事的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国节日吃青团的由来故事的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.cqbcbjlaw.com/post/32596.html