藏族节日饮食服饰风俗禁忌,藏族节日饮食服饰风俗禁忌有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于藏族节日饮食服饰风俗禁忌的问题，于是小编就整理了2个相关介绍藏族节日饮食服饰风俗禁忌的解答，让我们一起看看吧。

1. 藏族春节的饮食民俗与禁忌？
2. 藏族礼仪？

藏族春节的饮食民俗与禁忌？

们最喜欢吃的莫过于“手抓肉”，主要饮料为奶茶，饭后多饮酸奶。基本为一日三餐。牧区很少产酒，故所饮白酒主要从外地购来。

与此相比，城区居民的饮食就丰富多了。除食用糌粑、酥油外，常吃大米、白面及蔬菜。尽管如此，作为藏族饮食最大的特点还是离不开肉、奶和奶制品。无论是城市、农区或牧区，几乎没有不吃肉、不喝奶或不吃奶制品的。除此之外，主食的糌粑和饮料类的酥油茶、奶茶、甜茶及青稞酒也是不可缺少的食物。

由于受居住环境和文化背景的影响，藏族饮食的方方面面，诸如礼仪、习俗、禁忌等都带有本民族的特点。例如，藏族自古以来就有根据人的不同身份、地位进行献食进餐的礼仪。无论是大的宴会还是小家宴，都讲究要有吉祥、和谐的气氛。入席时，年长者、尊贵的客人入上座，年幼者受到特殊照顾。常常是长者、贵客先动手食用，其次才是家人及年轻人。大家互相敬酒、敬茶，展现出的是礼义，是亲情。人们在乐融融的气氛中，享用着人间美食。

日常饮茶也如用餐一样，讲究先长后幼、先宾后主。藏族有句谚语：“是仇人也不要只倒一杯茶”，说明忌讳客人只喝一杯茶。饮茶时不能太急、太快，不能一饮到底，要先轻轻地吹开茶上的浮油，分饮数次，绝对不能发出“呼呼”的声响。喝完茶后，碗底要留一点儿茶，表示礼貌。同样，吃饭时也不能嚼出声音。在端饭、敬茶、斟酒、敬酒时要用双手捧给对方；吃肉递刀时不能将刀刃对准客人。不用有裂缝的、破口的碗、杯、碟、勺。

大部分藏族群众信仰佛教，因此饮食文化受到宗教很深的影响。藏传佛教认为藏历每月8日、15日、30日为吉祥日。每逢吉日或重大宗教节日时，许多人在饮食方面不沾血吃荤，而专做素食。在饮食禁忌方面，不吃马、驴、狗肉等。很多人也不吃鱼、猪、鸡蛋。

藏族礼仪？

在西藏一些地区，女孩子年满17岁，即认为进入成年期。

此时，父母要为女儿举行“上头”仪式。

举行仪式的时间一般在藏历年初二那天。举行仪式这天，父母为女儿准备好美丽的服装和各种装饰品，并邀请一位有化装专长的妇女来替女儿梳头打扮。

在牧区女孩子小时候梳两条辫子，十三四岁梳三条辫子，十五六岁梳五六条辫子，到了17岁“上头”时，就得梳几十条辫子。这种装扮，象征已经成熟，是男青年可以追求的一个标志，有了这种标志的女孩子，男青年就可以向她求爱了。

因此，举行“上头”仪式时，亲朋好友纷纷前来祝贺，并郑重告诉姑娘，从“上头”这天以后就是大人了，在日常生活中要像个大人的样子，无论做什么事都要稳重些。

磕头、鞠躬，献哈达，敬酒茶等。

藏族的礼仪习俗是多种多样的，他们大多与藏传佛教有关，其主要习俗有：献哈达，接受哈达的人应该弓腰接受；藏族人绝对禁忌吃驴马狗肉；进入普通***家庭时不能踩踏门槛；称呼人名时，一般在名字后面加“啦”字，以对对方示敬重亲切；参观寺庙转经时必须顺时针方向行走

藏族人绝对禁吃驴,马肉和狗肉,有些地区也不吃鱼肉.

敬酒时,客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中,连续三次,以示祭天,地和祖先,接着轻轻呷一口,主人会及时添满,再喝一口再添满,连喝三口,至第四次添满时,必须一饮而尽.

吃饭时要食不满口,咬不出声,喝不出响.

喝酥油茶时,主人倒茶,客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝.

禁忌在别人后背吐唾沫,拍手掌.

到此，以上就是小编对于藏族节日饮食服饰风俗禁忌的问题就介绍到这了，希望介绍关于藏族节日饮食服饰风俗禁忌的2点解答对大家有用。

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