白族节日吃面条的风俗,白族节日吃面条的风俗有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白族节日吃面条的风俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍白族节日吃面条的风俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 三月三吃面条有什么讲究？
2. 现在谁知道上世纪20年代过年老百姓吃什么？

三月三吃面条有什么讲究？

没讲究。3月3是上巳节，俗称三月三，但是不是白族的节日，是汉民族传统节日，该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日，后来固定在夏历三月初三。传统的上巳节在农历三月的第一个巳日，也是祓禊的日子，即春浴日。同时上巳节又称女儿节。

现在谁知道上世纪20年代过年老百姓吃什么？

百年前老百姓过年吃什么，没见过。

但听父母讲过，因为他们是那个时代的人。如大哥，大姐健在，那可是百岁老人了。

那时我们家在都市里算是中等偏下的阶层，过日子有一定代表性。

首先是哥哥姐姐们（因为三十年后才有我）最盼过年。因为平时粗茶淡饭的，更添不了新衣和多一点零花钱。

所以总希望春节早一点来到，越是盼日子越是过的慢。度日如年，恐怕就是这种生活的真实写照。

好不容易把年盼到了，父母却是在那盘算怎样用有限的钱，过好这个年。

在昆明过年首当其冲的是考虑买些什么菜。肉是主打食材了，一般是买一点排骨用来做汤，多是煮山药。买几两里肉做个小炒，五花肉的份量多一点，因要做千张肉，粉蒸肉，酥肉。鱼虾是少不了的，还好，守着个滇池，也贵不到那。糖醋鱼，炒干虾是一定要有。清汤鸡，火腿也要有的。

再就是大***，豆腐，折耳根，蒜苔等。

还有饵块，米线，卷粉，百酒都得有。因为初一后去公园玩回来，天气又热，多不做饭了，就吃这些玩意。以前云南人过年是不吃饺子的，但在后面的几天内，会吃一次面条加馄饨（我们叫饺面）。

晚上都是要去戏院看大戏的！

我的父亲出生于民国元年，据他讲小时候过年可以吃蒸笼格子（蒸肉），另外煨一罐子肉用土盆装着，爷爷是唱皮影戏的，从汉江走300多里水路到汉口，称自行车叫“羊驴子”，听父亲说，爷爷每一年下汉口都要带一些干鱼回去，好像还买了个马灯，那时候我们当地没有大鱼（可能是因为还没有孵化技术的缘故），野生鱼比现在多。不会有牛肉吃，集市上没有卖牛肉的，因为牛都是耕牛，只有病死的牛或者老死的牛才可能用来吃肉。1958年之前我们那里树大林密（1958年大办钢铁的时候都毁掉了），49年以前我们那里赶山的多（就是几个人合起来打猎，把野生动物赶到一个合适的地方用土铳打），所以我猜想那时候过年的餐桌上应该有野味。其他的就不清楚了。

我爷爷是民国23年去世的，之后我父亲就给东家扛活，据他讲每年农忙的时候吃肉比过年吃肉多，因为自己很难每年杀一头猪，因为东家（地主）都要比大方，谁大方谁就能请到人，谁抠门就没有人给他扛活，不容易请到人，所以有些东家农忙前都要喂几头猪，煮几缸酒，农忙的时候活很累，所以酒肉管够，有的东家很厚道，如果谁家里没有杀年猪，东家会送一块肉，为的也是第2年好请人。60年代饿肚子的时候，父亲常讲这些。

谢邀：大理洱源，从没大的自然灾害。下雨不会淹，天干不缺水。四季如春，古时有种一年庄稼夠吃三年之说。过年过节，一般都是有鱼有鸡有肉。像清明节，四百多年前，古人清明节上坟，（贫者携鸡一只，富者携猪一头，上山宰而炎食之）。徐霞客游记有记录。上坟都杀鸡杀猪，何况过年？哦，也记载了白族人吃火烧🔥猪肉（生皮）年代。

痴长六七。

到此，以上就是小编对于白族节日吃面条的风俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于白族节日吃面条的风俗的2点解答对大家有用。

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