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江西泰和的风俗和特色节日,江西泰和的风俗和特色节日有哪些

kodinidkodinid时间2024-12-23 14:36:23分类节日风俗浏览13
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江西泰和的风俗和特色节日的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江西泰和的风俗和特色节日的解答,让我们一起看看吧。为什么中秋要烧灯塔?江西吉安有什么土特产?为什么中秋要烧灯塔?中秋节烧塔寓意是“生活红红火火”。在我国的很多地区和中秋节晚上都会有烧塔的习俗,例如在广……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江西泰和的风俗和特色节日的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江西泰和的风俗和特色节日的解答,让我们一起看看吧。

  1. 为什么中秋要烧灯塔?
  2. 江西吉安有什么土特产?

什么中秋要烧灯塔?

中秋节烧塔寓意是“生活红红火火”。在我国的很多地区和中秋节晚上都会有烧塔的习俗,例如在广东汕头市潮阳区就经常有这样的活动。其实大家进行这样的活动,都是对美好希望幸福生活的一种向往,寓意着日子会越来越好,老百姓们的生活更加的红火了。

中秋夜烧灯塔是客家人有的习俗,十五这天,早上孩子们一起床,便忙着到处拾瓦片、砖头,把它们堆到晒谷场上,再由富有经验的大人把它们砌成一座座空心塔,高3米多、塔围2米多,下面留有塔门,可以填柴草,上面不封顶。然后把各家各户拿来的柴草树枝填进塔中。

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月上中天时,妇女们设祭拜月娘,男人开始烧瓦塔,先由一位长辈在塔门点上火,一会儿塔顶就能窜出火舌,为了增加色彩,人们不时你一把我一把地往里面撒食盐,爆发出一阵劈里啪啦的响声。

不一会儿,火舌变成火塔,孩子们围着它又唱又跳,大人们喝茶吃饼、谈古论今,拉家常,直到把搜来的柴草烧完,大家才尽兴而归。

中秋要烧灯塔是为了记念爱国英雄文天祥

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每年中秋佳节全国各地除了拜月神、吃月饼的习俗外,南方大部份农村地区都有中秋夜烧塔的习惯。而中秋夜烧塔的习俗起源于南宋未年的早禾市。

据史书记载,南宋未景炎元年(1276)正月,文天祥被元兵所扣留并将他押解北方,行至镇江时,文天祥冒险出逃。经过许多艰难险阻,在南剑州(治今福建南平)开府,指挥抗元。不久,又先后转移到汀州(治今福建长汀)、漳州龙岩、梅州等地,联络各地的抗元义军,坚持斗争。

景炎二年(1277)夏,文天祥率军由广东出兵,进攻江西,在雩都(今江西于都)获得大捷后,又以重兵进攻赣州、吉州(今江西吉安,文天祥家乡),陆续收复了许多州县。元朝江西宣慰使李恒在吉州及兴国县发动反攻,文天祥兵败。祥兴元年(1278)秋,文天祥在吉州、兴国等地收容残部近万兵力准备再次反攻,于农历八月十五曰汇合在早禾市(今江西泰和县禾市镇)的牛吼河边上的一个小山村(后被明朝庭命名为“国渡村)。

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中秋节当天,禾市老百姓在牛吼河上用自家门板、茅草架设了一浮桥,供文天祥率军过桥抗元。(后被朝庭命名为“国渡”的渡口遗址)。

当天晚上附近老百姓拿出家里所有的米个、饭酱(月饼);摘下树上所有的柚子、桔子送到文天祥部队。文天祥率全军及老百姓共万人在渡口边上拜月神,祈求早曰收复失地,国家兴旺发达。月圆时村民们在渡口用砖块和瓦片砌成一个高约三米的大塔,并搬出所有的稻草,不停地放进去燃烧,烧得塔身通火。塔火和明月照亮了整个浮桥。到下半夜时分数万抗元将兵全部安全在渡过了牛吼河。

后来每年中秋夜,老百姓都会在渡口边上砌起了灯塔,得通火。以纪念这位家乡的爱国民族英雄。而且此习俗在各地慢慢传开。目前禾市镇及附近的吉安指阳乡,每年中秋节及前后三天都会烧塔。

江西吉安有什么土特产?

吉安的特产,让你不想辜负你的胃。

吉安薄酥饼

想过没有,用猪油可以做出这么好吃的饼子,甜丝丝,还有掺杂着椒盐味道,花椒、五香粉、香葱也在其中,白芝麻增味,滋味层次丰富,所有这些原料精制成馅子,然后用精面粉位包皮,前后经过32道工序,这块饼就叫做吉安薄酥饼。

艾米果

这是一道清明时节吃的节日点心,用艾叶草的草汁,合着面粉一起揉,柔到面团表皮光滑为止,然后包入红豆馅,捏成包子状,然后压制成饼,上蒸笼蒸熟,摊凉了就可以吃了。艾米果看上去表皮光滑,色泽翠绿,清香扑鼻,味道,有点甜有点艾草的清香和苦味,

到此,以上就是小编对于江西泰和的风俗和特色节日的问题就介绍到这了,希望介绍关于江西泰和的风俗和特色节日的2点解答对大家有用。

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